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| 越の雄町・大吟醸源酒２１年度全国新酒鑑評金賞受賞酒 |
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2１年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒☆限定商品。
新潟県内では雄町米を使用して全国新酒鑑評会で金賞を
度々受賞した蔵は、美の川酒造だけです。
店主も酒の陣で試飲した所、雄町米の特徴が良く出てまして、
しつかりとした味ふくいくたる吟醸香が際立ってすばらしい味
でしたので期待してました所、見事に金賞を度々受賞し
ましたので是非皆様も召し上がつて見て下さい。
“日本酒最高の香りと最高の味わいをお楽しみ戴けます”
・酒造米・新潟県産雄町米・精米歩合４０％ ・日本酒度+１．５
・酸度１．２ ・アミノ酸度？ ・アルコール分１７度 ★ 数量限定商品。
★お早めの予約承ります。 ・７月２７日申し込み締めで
☆各化粧箱入り。 ８月１１日入荷予定。 |
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| 良 寛（純米吟醸） |
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爽やか香りと柔らかでこくの有る旨味が特徴です、
このお酒 は人肌燗３８度Ｃがよりすっきりと美味しく楽しめます。
☆味わいは、酒造米県産五百万石 ・精米歩合５５％の特徴を
田中杜氏が旨くつかみ新潟県の有名人良寛様の名前にも
まけない出来あがりです。 ☆入荷待ち。
・酒造米・県産五百万石 ・精米歩合５５％ ・日本酒度+４
・酸度１．４ ・アミノ酸度？・アルコール分１５、６度 |
| 1.8L |
２８００円 |
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| 720mlｌ |
１３５０円 |
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| 300ml |
５２５円 |
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| 良 寛（純米吟醸生酒） |
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純米吟醸良寛の中でも無濾過で仕上げ、良寛の持ち味である
豊かな旨みを残したままの生酒として出荷します。是非通常の
火入れ商品と飲み比べて下さい。尚無濾過の為オリが生じる場合
が有りますが品質には問題は御座いません。又商品保持の為、
冷蔵貯蔵でお願いします。 ★入荷待ち。
・酒造米・県産五百万石 ・精米歩合５５％ ・日本酒度+３
・酸度１．８ ・アミノ酸度？ ・アルコール分１６度☆入荷待ち。 |
| 1.8L |
入荷待ち ３０９８円 |
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| 化粧箱入り720mlｌ |
入荷待ち １６２８円 |
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| 良 寛（純米酒） |
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新発売・純米酒ならではの豊かな旨味と程よい酸味が特徴です。
純米吟醸よりもお手軽な価格で、ちょっと贅沢な晩酌酒
としてもお楽しみいただけます。
冷しても常温でもお楽しみ頂けますが、
お燗をすると一層の味のふくらみと豊かな酸味の
切れ上がりをお楽しみ頂けます。
★入荷待ち。
・酒造米・県産五百万石 ・精米歩合５５％ ・日本酒度+３
・酸度１．4 ・アミノ酸度？ ・アルコール分１5,5度
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| 1.8L |
在庫２本 ２２０５円 |
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| 720mlｌ |
在庫１本 １０５０円 |
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| 良 寛 無濾過（純米原酒生酒） |
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新発売・しぼりたての新酒 純米原酒を無濾過で仕上げ
びん詰めしました。
豊な旨みとさわやかな酸味をお楽しみ下さい。
☆完売。
・酒造米・県産五百万石 ・精米歩合６５％ ・日本酒度+３
・酸度１．７ ・アミノ酸度？ ・アルコール分１７度
良寛の句 『ふしぐれ 酒屋の蔵に 波深し』
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| 荒澤岳雪中貯蔵・本醸造生原酒（限定商品）申し込み承ります。 |
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当店の今年の予約分は１２月から雪中貯蔵し、雪の中では生酒
も生きており、雪の中で熟成すると素晴らし味に変わりました。
☆入荷待ち。
・湧き水が超軟水、まろやかで豊な美味しさをお楽しみ下さい。
・酒造米・県産五百万石 ・精米歩合６５％ ・日本酒度+４
・酸度１．６ ・アミノ酸度１．３ ・アルコール分１７、５度☆クール便発送。 |
| 1.8L |
完売 ２７８３円 |
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| 720ml |
完売 １３６５円 |
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| 荒澤岳・純米酒（限定販売商品） |
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奥只見の荒澤岳麓より山の気を吸いながら底深い
山懐にだかれて長い間ねむった上で湧き出す水を
汲んで仕込んだお酒です山の緑を飲むような喉越し
良くすっきりとした味わい.冷酒１２度Ｃ又は
そのまま常温でも美味しくお楽しめ戴けます。
☆味わい・まろやかな美味しさ。★入荷待ち。
・酒造米・県産五百万石 ・精米歩合６５％ ・日本酒度+３
・酸度１．２ ・アミノ酸度？ ・アルコール分１５、５度
(化粧箱別売り720ml ５０円）(1.8L１００円） |
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| 美の川・大吟醸 |
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170余年もの間、酒造りに専念してきた研究熱心なお蔵です。
常に新しいことに挑戦する蔵元の姿勢がお酒から伺われます。
高精白した酒造好適米と信濃川の伏流水で醸しました。
口中に広がる香りとさらっとしたのどごしの良さが特徴です。
☆各化粧箱入り。・原料米 美山錦 ・精米歩合 ５０％☆入荷待ち
・アルコール度 １６度 ・日本酒度＋５★入荷待ち。 |
| 1.8L |
5250円 |
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| 720ml |
2625円 |
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| 300ml |
700円 |
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| 純米にごり酒（酒蔵の淡雪） |
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純米酒ならではの酸味が調和した、さらりとした口当たりと旨味で、
“夏の季節に飲む酒”『夏にごり』です。ボトルも夏向きの瑠璃色にして
存在感を引き立て ました。冷たく冷やして焼肉・バーベーキューなど
油気の多いお肉料理に、又ビールで喉を潤した後に最適です。
・酒造米・麹県産五百万石・掛県産一般米・精米歩合６５％
・日本酒度+２．５ ・酸度１．５ ・アミノ酸度１．４
・アルコール分１５．４度
（クリアケースは１５７円で別売り） ★入荷待ち。 |
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| 美の川・純米吟醸 （氷点貯蔵酒） |
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寒に搾った純米吟醸のうち選んだものを極力加水せずに
１６度台で仕上げ、飲みやすさと豊な味わいが増すように
氷温（０～２度）で貯蔵しました。 ９月頃までの限定商品。
爽やかな酸味が、お料理のおいしさを引き立てます。
★入荷待ち。 ☆クール便発送。
・酒造米・五百万石米・精米歩合５５％ ・日本酒度+2
・酸度１．６ ・アミノ酸度１．４ ・アルコール分１６度 |
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| 「越の雄町・生貯びん熟成酒」純米吟醸無濾過 （限定販売商品） |
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春に発売された無濾渦純米吟醸を、生貯蔵熟成させたお酒で、
雄町米ならではの低温貯蔵された豊なうまみと穏やかな香りを
お楽しみ下さい。
☆味わいは、県産雄町米・精米歩合５５％で、雄町米の特徴である
大粒米で農家が作るのに大変苦労されいますが、出来上がりの
香りと味わいは他の米との違いが出てまして素晴らしいです。
★入荷待ち。
冷の他にヌル燗も一層奥深い味わいがお楽しみ頂けます。
・酒造米・県産雄町米・精米歩合５５％ ・日本酒度+３、５
・酸度１．６ ・アミノ酸度？ ・アルコール分１６、５度
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| 1.8L |
在庫 ３本 2990円 |
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| 720ml |
1575円 |
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| 美の川・純米酒 |
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あっさりとしたさわやかな風味の辛口純米酒。
特にヌル燗がおすすめです。★入荷待ち。
・アルコール分１５，５％ ・日本酒度+４．５
・酒造米・五百万石米 ・精米歩合５５％ |
| 1.8L |
2205円 |
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| 720ml |
1050円 |
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| 180ml |
242円 |
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美の川酒造株式会社 |
