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店主厳選・新潟,棚田米,こしひかり米・新潟県長岡市山間部小国町森光生産組合は
１９年度豊かな村づくり全国表彰“農林水産大臣賞”を受けた棚田米で,はざ木乾燥です。
こしひかり米を３０ｋｇ以上は運賃無料で新潟のおいしい米をお届けします。
いずれも店主が自ら試し自信を持って皆様にオススメ出来る商品を集めてみました。
☆夏は食味を落とさぬように店内大型の冷蔵庫に保管してから販売してます.
☆新しく手造りの漬け物“山うど粕漬け“”白うり粕漬け”も、ようやく始まりました。
☆３０ｋｇ以上は生産者より直送し運賃は掛かりません、☆森光生産組合へ。
但し沖縄は運賃２１００円必要で直送の場合代金引換は不可能です。 |
| こしひかり米・森光棚田米（新白米） |
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☆棚田米をはざぎで天日乾燥しました、魚沼のすぐそばに位置する
小国町森光担い手生産組合が棚田で育てたこしひかり米“もりひかり”
と言います。魚沼産こしひかり米より美味しいとの評判です、！
味にねばりが有り、一度食べたてみましたらなっとく頂けます。
★新潟大学農学部の皆さん達と稲刈りにも参加。当店で取扱いを
したいと組合長さんはじめ皆さまにもお願いをしてまいりました所、
１８年産より入荷する事となりました。
☆２１年産新米入荷は１０月始めに入荷しました。 |
| ５kg |
２９５０円 |
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| 新米 １０kg |
５８００円 |
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| 新米 10kg×３袋 |
１７４００円 |
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| 森光こがねもち米５㎏ |
３２３０円 |
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★森光新潟産こがねもち米５ｋｇ入りは、３２３０円売りです。 |
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| こしひかり米・森光棚田米（新玄米） |
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☆棚田米をはざぎで天日乾燥しました、魚沼のすぐそばに位置する
小国町森光担い手生産組合が棚田で育てたこしひかり米“もりひかり”
と言います。魚沼産こしひかり米より美味しいとの評判です、！
こちらの商品は、「玄米」になります。白米よりも栄養価が高く、
こちらも人気です。味にねばりが有り、一度食べたてみましたらなっとく
頂けます。★新潟大学農学部の皆さん達と稲刈りにも参加。
当店で取扱いしたいと組合長さんはじめ皆さまにもお願いをしてまいり
ました所、１８年産より入荷する事となりました。
☆２１年産新米入荷は１０月始めに入荷しました。 |
2kg |
完売 1150円 |
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| 5kg |
2750円 |
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| 10k×３袋g |
１６５００円 |
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| “山うど”粕漬け |
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☆名称・うどの粕漬け・原在料名・うど漬け原在料（酒粕、ざらめ。食塩）
原料原産地名・うど（国産）内容量150g・賞味期限22年2月２０日
・保存方法・直射日光を避け冷所で保管して下さい。
・製造者、農事組合法人森光担い手生産組合。
新潟県長岡市小国町森光２１７番地
“里山の恵”地元の山の急斜面に毎年春になと自然に生え出る物を
森光生産組合員の方達が収穫し塩に漬けて保存したものを一本〆めの
酒米“純米吟醸酒もりひかり”の原料からでました吟醸酒粕に漬けて塩抜き
して手作業で造りました。香りの良い物で、今では幻の高級商品です。 |
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| “白うり”粕漬け |
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☆名称・白うりの粕漬け・白うり、・漬け原材料、（酒粕。ざらめ、食塩）
・原材料産地名・しろうり（国産）・内容量２００ｇ・賞味期限22年2月２０日
・保存方法・直射日光を避け冷所で保管して下さい。
・製造者、農事組合法人森光担い手生産組合。
新潟県長岡市小国町森光２１７番地
地元の森光担い手生産組合員の畑で白うりを育て収穫塩蔵し、
一本〆めの酒米“純米吟醸酒もりひかり”の原料から出ました
吟醸酒粕に漬けて塩抜きをして手作業で作りました、高級商品です。
・うなぎの蒲焼を食べる時には最高に相性の良い漬物です。 |
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☆森光生産組合へ。
☆こだわりのこしひかり米へ
☆枝豆ヘ
☆白根白桃へ
☆ル・レクチエへ |
