・美の川酒造は文政１０年（１８２７）、祖先が城下町長岡で「美濃屋」として酒造りを
初めて以来、酒造り一筋に歩んできました。以来「お客様に美味しいお酒を楽しんで
いただきたい。」を企業理念として、常に市場の声を聞きながら、「品質と価格」の
バランスのとれた酒造りを目標にしています。
美の川では、「お酒がある豊かな生活」を提案できるように、慣れないながらも一生懸命
やらせて頂いています。通常の場合、酒蔵館にて歴史に触れていただきながら、
酒造りの工程を見学し（１１～３月の仕込期間）、飲み方のご提案を含む試飲をして
いただきます。 酒造期には蔵内までご覧頂けますが、大吟醸の仕込み期など、
時期によってご容赦願う場合がありますので、必ず電話にてご確認・ご予約下さい。
何しろ大吟醸の時期の蔵内は、社長でさえも入る事をためらう程、
空気が張りつめていますので。
★主な銘柄は、美の川、良寛、雄町、荒澤岳。
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