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新潟地酒【越の鶴】超幻の酒,製造・越銘醸株式会社☆今でも地元栃尾地区では
一番に愛飲され続けている本物地酒と言えます。越銘醸,越の鶴,にごり酒,鶴飛千尺雪,寒造り,
本醸造無濾過生原酒,雪の足跡,大吟醸越の鶴,金賞受賞酒,越の鶴ほだれ酒,越の鶴“越年酔如痴”
越の鶴（純米吟醸酒）“越の船出し”,
☆ ２１年度全国酒類鑑評会吟醸の部、 澗酒の部、で金賞酒、杜氏山崎 得一氏、
・このページに無くても越銘醸の全商品お送り出来ます。
・越の鶴（大吟醸酒）金賞受賞酒
入荷待ち商品はご注文を戴きまして入荷まで１日〜２日掛かりますのでお問合せをどうぞ！ |
| 越の鶴・別撰 |
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やや軟水の仕込み水を使用し雪の多い風土気候に
恵まれた酒蔵地元で昔から一番愛飲されている
蔵元です、きめ細やかでのど越しすつきり
旨口のお酒。☆７２０ｍｌは入荷待ち
☆味わいは、まろやかな口当たりで毎日晩酌に飲み通けて
飽きないお酒です。
・酒造米地元産五百万石・精米歩合６４％
・日本酒度+５ ・酸度１．４ ・アミノ酸度１,４
・アルコール分１５、５度
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| １．８Ｌ |
１８３８円 |
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| ７２０ｍｌ×１２本 |
９２０４円 |
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| 越の鶴寒造り本醸造生原酒 |
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雪深い栃尾で一番寒い２月中旬に瓶詰めをし、
熱殺菌しない生酒です、冷酒オンザロック等で
楽しめる日本酒大好きな方向け,酒の旨味たっぷり
の逸品、長期保管は冷蔵庫に入れて戴きますと
まろやかに熟成しより美味しくお楽しみ戴けます。
☆季節の限定商品。
☆新生原酒在庫少しとなりました。
・酒造米地元産五百万石 ・精米歩合６０％ ・日本酒度+５
・酸度１、７ ・アミノ酸度１．４ ・アルコール分１９、４度
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| 1.8L |
完売 ２５２０円 |
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| ７２０ｍｌ |
在庫１本 １２６０円 |
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| 越の鶴（本醸造） |
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栃尾市は山国、盆地で人々は降り積もる雪の中の
耐え忍ぶくらしから、実直で辛抱強い気質を形成
しました、この気質が酒造りにも反映し、良質な酒造
りを追及して越の鶴の逸品を醸し出しています。
☆入荷待ち
・酒造米五地元産百万石・精米歩合５５％ ・日本酒度+５
・酸度１．５ ・アミノ酸度１．４ ・アルコール分１５、８度
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| 1.8L |
２１５３円 |
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| ７２０ｍｌ×６本 |
６１７４円 |
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| 越の鶴（純米吟醸酒） |
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歴史の古い蔵元で昔のままの品質を守る姿勢の.
なか数年前に発売された比較的新しい商品。
純米吟醸の豊かな香りと米の旨味を冷酒１２度C
又はそのままか温燗４２度Cくらいでも美味しく
楽しめます。☆各化粧箱入。☆入荷待ち
・酒造米地元産五百万石 ・精米歩合５８％ ・日本酒度+５
・酸度１．４ ・アミノ酸度１．３ ・アルコール分１５、４度 |
| 1.8L |
２９４０円 |
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| ７２０ｍｌ×６本 |
８８２０円 |
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| 越の鶴“雪の足跡”（特別純米原酒）熟成酒 |
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平成１8年度仕込みのお酒をゆつくりと蔵のタンクで3年間
熟成させました香味豊かなお酒をお楽しみ頂けます。
特別限定商品。☆入荷待ち。
・酒造米地元産五百万石 ・精米歩合５０％ ・日本酒度+５
・酸度 ・アミノ酸度 ・アルコール分１６、５度
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| 越の鶴（大吟醸酒） |
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精魂込めて低温長期熟成手造りの粋を極める
ぜいたくなお酒です。幾多の鑑評会に最高の栄誉
を受賞して居ります、限定商品です。フルーテー
スッキリ甘露なうまみを 冷酒１２度Ｃくらいがより
美味しくお楽しみ戴けます。☆各化粧箱入。☆入荷待ち。
・酒造米山田錦・精米歩合３８％ ・日本酒度+５ ・酸度１．２
・アミノ酸度１、１ ・アルコール分１７、５度
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| 越の鶴（大吟醸酒）金賞受賞酒・１０月２４日発売の限定販売品 |
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精魂込めて低温長期熟成手造りの粋を極める
ぜいたくなお酒です。幾多の鑑評会に最高の栄誉
を受賞して居ります、限定商品です。フルーテー
スッキリ甘露なうまみを 冷酒１２度Ｃくらいがより美味しく
お楽しみ戴けます。☆化粧箱入。☆入荷待ち。
・酒造米山田錦・精米歩合３８％ ・日本酒度+５ ・酸度１．２
・アミノ酸度１、１ ・アルコール分１７、６度
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| 新酒にごり生原酒 鶴飛千尺雪（冬季の限定品） |
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冬到来。新潟の山々は真っ白な雪に覆われます。雪深い山里の栃尾にある
越銘醸(株)ではこの時期になると雪に舞い飛ぶ鶴の群れを思い浮かべて今年の
新酒にごり酒を発売します。真っ白で雪のようにお酒の中で舞うもろみがまるで
新潟の雪景色を思い浮かべることができるようです。香りは低温造りらしい果物の
ような爽やかな香りで新酒のすがすがしくまた、若々しいさわやかな香りがすばら
しいです。また、味わいはしっとりしていてベタベタせず、もろみのわずかな甘味と
原酒のどっしり感が飲みごたえを感じます。のどごしはさらりとしていてスーッと
引いていく感じがいいですね。ただ単にお酒に酒カスを溶かした酒カスを溶かした
だけのくどいにごり酒に比べて、とても飲みやすいきれいなお酒で女性にも大好評
のすてきなお酒です。吟味された原料米を雪深い越後栃尾の清冽な水で醸し、
もろみの旨さを充分に引き出したにごり酒です。飲みごたえのある深い味わいを。
お楽しみ下さい。例年より少量生産です。又来年も宜しくお願いします。
・原料米５百万石・アルコール分17.５％・日本酒度+1.5・酸度1.7
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1.8L |
完売 2100円 |
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720ml×６ |
完売 ６３００円 |
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| 越の鶴（ほだれ酒） |
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越後・栃尾地区の奇祭「ほだれ祭り」のご神体をモチーフに
した素敵な容器のオトナのお酒です。
実際のご神体は五穀豊穣・子宝・安産のシンボルとして
日本一の大きさを誇るそうです。
頭がお猪口になってます。!☆入荷待ち。
・酒造米地元産五百万石・精米歩合６４％ ・日本酒度+５
・酸度１．４ ・アミノ酸度１,４ ・アルコール分１５、５度
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| 越の鶴“越年酔如痴”（特別本醸造酒） |
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特徴は吟醸酒企画の特別本醸造酒を1年間蔵の中で熟成し、
飲み口はやさしくまろやかな香味を十分にお楽しみ戴けます。
☆味わいは、栃尾産の『五百万石』を使用した、
大吟醸並みのスペックの特別本醸造です。
季節限定商品新発売。数量限定です。
・酒造米地元産五百万石と一般米 ・精米歩合４５％
・日本酒度+６・酸度１．４ ・アミノ酸度１．３
・アルコール分１６、５度☆入荷待ち。
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| 越の鶴（純米吟醸酒）“越の船出し” |
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会津八一先生の昭和２８年宮中歌会始め 応制歌【船出】
を吟じながら本年も気持ちで前進したく八一の歌に因んで
『越の船出・こしのふなで』と命名。
☆味わいは、純米吟醸酒を1年間蔵で熟成しマイルドで
ふくらみあるやや辛口。
・１1月１８日発売しました。☆入荷待ち。
季節限定商品新発売。数量限定です。
・酒造米地元産五百万石 ・精米歩合５０％ ・日本酒度+５
・酸度１．４ ・アミノ酸度１．３ ・アルコール分１５、４度
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☆越銘醸株式会社へ
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